磅蛋糕又叫布丁蛋糕、奶油蛋糕“，磅蛋糕”的名字来源于传统的美国蛋糕的食谱，这种蛋糕需要黄油，面粉，糖和鸡蛋各一磅。想要学习如做磅蛋糕的话，就按照本文的步骤来制作吧！ 食材 黄油 455g 白糖 450g 面粉 455g 鸡蛋 10只 豆蔻香料 1/2 茶匙 白兰地 30g 制作真正的磅蛋糕 1 将烤箱预热至300ºF (150ºC)，在你的烤盘上喷一些防粘烹调喷雾或者涂抹黄油。你也可以在黄油上撒一些面粉，或者铺一层羊皮纸。 2 称量干素材。提前将素材准备妥当，整个过程会顺利很多。也不至于将厨房弄得一团糟。 3 将鸡…