豆腐可是最物美价廉的好食物，不仅营养丰富， 而且天然健康，最关键的是好吃还不长肉。 食材 嫩豆腐 1块 小香葱 适量 水淀粉 适量 生抽 1勺 方法/步骤 1 新鲜的豆腐一块，改刀切成小方块；香葱清洗干净，切成香葱碎备用 2 清水加淀粉，搅拌均匀成水淀粉 3 先起锅烧油，将油温加热至8成热时，再将嫩豆腐块放入水淀粉中充分裹匀 4 裹完水淀粉的豆腐块用手捞出，放入油锅中，进行炸制 5 豆腐炸制金黄色，就可以捞出沥油了，不可以炸制时间太久 6 将豆腐块摆入盘中，撒上香葱碎 7 淋入一勺生抽就可以享用了 8 夹起一个豆腐…

豆腐可是最物美价廉的好食物，不仅营养丰富， 而且天然健康，最关键的是好吃还不长肉。   这款油炸嫩豆腐不仅形状完好，而且脆皮可口，用筷子轻易就可以夹起，食用起来非常方便。它不仅保留了嫩豆腐那完整的外形，还保留着嫩豆腐那水嫩的口感，真可谓是外焦酥、里嫩滑，越吃越想吃。 食材 嫩豆腐 1块 小香葱 适量 水淀粉 适量 生抽 1勺 方法/步骤 1 新鲜的豆腐一块，改刀切成小方块；香葱清洗干净，切成香葱碎备用 2 清水加淀粉，搅拌均匀成水淀粉 3 先起锅烧油，将油温加热至8成热时，再将嫩豆腐块放入水淀粉中充分裹匀 4 裹完…