豆腐可是最物美价廉的好食物，不仅营养丰富， 而且天然健康，最关键的是好吃还不长肉。
方法/步骤
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1
新鲜的豆腐一块，改刀切成小方块；香葱清洗干净，切成香葱碎备用
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2
清水加淀粉，搅拌均匀成水淀粉
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3
先起锅烧油，将油温加热至8成热时，再将嫩豆腐块放入水淀粉中充分裹匀
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4
裹完水淀粉的豆腐块用手捞出，放入油锅中，进行炸制
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5
豆腐炸制金黄色，就可以捞出沥油了，不可以炸制时间太久
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6
将豆腐块摆入盘中，撒上香葱碎
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7
淋入一勺生抽就可以享用了
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8
夹起一个豆腐块，可以看到表皮的脆皮上有很多小孔，能够更好的吸附酱汁的味道，不用担心不入味哈
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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