对我们所有人来说,都难以抵挡美食的诱惑,不管是男生还是女生,掌握一门厨艺技巧是一个非常加分的点,喜欢美食的小伙伴快快加入吧!你知道无酵母怎么蒸馒头吗?快来看看吧! 食材 老面 70g 面粉 600g 凉水 270g 小苏打 5g 清水 30g 方法/步骤 1 将70g老面掰碎。 2 加入270g凉水。 3 将老面化开。 4 在500g的普通面粉中加入化开的老面水。 5 搅拌好后揉成面团。 6 密封发酵到两倍大。 7 5g小苏打用30g清水搅拌化开。 8 将醒好的面团按压排气。 9 在面团中加入小苏打水。 10 揉好…