好吃的酸辣京包菜 食材 京包菜 200克 干辣椒 5克 大蒜 4克 生姜 8克 生抽 15克 香醋 5克 盐 2克 鸡粉 5克 方法/步骤 1 京包菜撕大片，用淡盐水浸泡15分钟 2 各式配料准备。生抽酱油，香醋，鸡粉混合成酱汁待用 3 浸泡好的京包菜，洗净后接着撕小块 4 锅烧热，下食用油和猪油 5 待猪油融化后下姜，蒜和干辣椒 6 煸香后下京包菜 7 大火快炒约2分钟后加精盐 8 炒匀后淋入酱汁 9 快速炒匀后关火，出锅即可 END 注意事项 京包菜，根据自已的喜好，撕成大小适中的块 经验内容仅供参考，如果您需…