家庭版酸辣粉要怎么做你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于家庭版酸辣粉要怎么做的方法。 食材 红薯粉 300克 香菜段 20克 花生米 20克 生抽 5克 陈醋 8克 蒜末 5克 葱花 5克 辣椒油 8克 方法/步骤 1 红薯粉放入温水中泡软； 大碗中放入蒜末 葱花 生抽 陈醋 盐 鸡精 白糖 辣椒油 搅拌均匀； 2 锅中水开放入红薯粉煮熟备用； 调好的酱料加入煮粉的水； 3 再把煮好的粉放入调料碗里 加入香菜段 花生米 搅拌均匀即可； END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，…

酸辣粉起源于四川川西一带，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于川菜、渝菜、贵州小吃，下面和大家分享一下酸辣粉的做法是什么，希望可以帮助到有需要的朋友。 食材 粉丝 100克 香菜 10克 葱 10克 姜 5克 蒜 5克 盐 5克 白糖 5克 味精 3克 辣椒面 10克 花椒油 10克 鸡粉 10克 生抽 10克 陈醋 50克 方法/步骤 1 将干粉丝放入盘中备用。 2 将香菜切末，葱、姜、蒜切末。 3 锅中下油，烧热下入葱、姜、蒜爆香。 4 放入辣椒面，炒出香味。 5 加水、盐、味精、白糖、花椒油、鸡粉…

相信很多人都在街边吃过酸辣粉吧，特别是重庆酸辣粉，那叫一个爽呀。今天小编就来带领大家一起来学习如何做家常酸辣粉，以解众小伙伴的馋。 工具/原料 红薯粉丝 佐料：麻辣酱、辣椒油、胡萝卜、姜末、香菜、烤花生、香醋、蒜、白芝麻、春菜 方法/步骤 1 香菜切寸断，蒜和姜剁成末，烤花生捻碎，用温水泡红薯粉丝，待用。 2 热锅烧油，然后锅内爆炒蒜末和姜末。 3 加入麻辣酱，继续小火炒出香味来。 4 倒入水，加点盐，然后放入泡发的红薯粉丝。 5 煮开以后，将粉丝盛出放在碗中；继续将春菜放入稍微焯烫变色即可捞出码在粉丝上。 6 汤…

刚刚听天气预报说，北方要大面积降温了。亲爱的朋友们，无论你是在寒冷的北方，还是在依旧温暖的南方，都要保重身体。说到降温，就想到了酸辣粉，在低温袭人的天气里，吃一碗酸爽香辣的粉，对于吃货来说就是一件幸福的事情。 外面店里的酸辣粉，永远供不应求，不说那一勺勺的味精，单说那油，就让人不放心。要想吃的健康，咱们还是得自己动手。 食材 粉条（干） 1把 猪肉(肥瘦) 100克 千张 150克 豆瓣酱 1汤匙 葱姜 适量 白糖 1茶匙 白胡椒粉 1茶匙 蚝油 1汤匙 米醋 适量 青菜 150克 香菜 3棵 香葱 3棵 油 1汤…

酸辣粉的家常做法，超好吃 工具/原料 酸菜、生姜。葱花、花生米 盐巴、醋、粉条 方法/步骤 1 1、酸菜改刀切小。粉条用开水泡软。取半根葱切末，姜切末。 2、炒锅热油，油稍多放一些，热至四五成时放入花生米炸香，捞出备用。 2 3、爆葱花和姜末，倒入干辣椒面和芝麻炒香，加切好的酸菜炒香。加入一大碗水烧开。 4、烧开后放入泡软的粉条煮一到两分钟 3 5、加一勺盐。加适量鸡精调味。加醋。醋的量要多，才能出味。搅拌均匀后出锅装入碗中。 6、剩的半根葱切片，香菜切小。葱花和香菜加入碗中，再放一些炸好的花生米。一碗香喷喷、美滋…

巧手待客菜。 一道非常常见的街头小吃。酸的过瘾辣的够劲。 自己在家里做用料足，而且干净卫生。 食材 粉条 250g 腊肠 150g 醋 适量 麻椒粉 适量 豆瓣酱 适量 葱 适量 姜 适量 香菜 适量 花生油 适量 鸡粉 适量 方法/步骤 1 腊肠切片。 2 粉条用温水泡软。 3 热锅下油，放入郫县豆瓣炒出红油。 4 再放入腊肠炒至出油。 5 再倒入清水，加葱姜末，醋，麻椒粉大火烧开。 6 放入泡软的粉条盖盖炖8分钟。 7 盖盖炖8分钟。 8 最后放入香菜末加鸡粉调味，关火。 9 出锅盛入大碗中，一份酸的过瘾辣的够…

粉条这么做，麻，辣，酸，香，简单易上手，闺女天天吵着吃！ 酸辣粉，一个无论你身在何处都能轻易挑动你的味蕾的小吃！它的麻，辣，酸，香，它的油而不腻，是多少人无法拒绝的！麻辣是所有味觉中的“霸道总裁”，即使不喜欢吃辣的人，也能被麻辣粉的辣麻酸爽开胃所俘获！宁可胃受罪，也要嘴巴过瘾！虽不能大肆吃辣，但是在麻辣粉面前我是跪拜的！常常在麻辣粉店里，看着诱人飘香的吃客们，辣的冒汗吸鼻子，还是大快朵颐的吃着这让人无比眷恋神往的麻辣粉！“老板，来一碗麻辣粉，要超辣！”我如大侠般豪气的喊出这句话的时候，酸辣二字已经让我的味蕾开始活跃…

牛丸酸辣粉做法 方法/步骤 1 粉条下入锅中炖煮，然后下入一勺盐，然后碗中放入洋葱和花生碎   2 淋入一勺热油，然后倒入一勺辣椒酱，将粉锅中放入三个丸子   3 将煮好的粉条捞出，放入盆中冷却后，夹出   4 放入调好酱汁放入粉条在碗中   5 然后放上煮好的牛肉丸子即可上桌食用   END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部