今天我们来制作好吃的泡萝卜,解腻下饭,做法简单,一起来看看怎么做的吧! 工具/原料 白萝卜1根,盐适量,姜蒜片适量,小米辣适量,生抽适量,米醋适量 白糖适量,凉白开适量 方法/步骤 1 我们将白萝卜清洗干净,然后竖切一分为四,切成夹刀块,放入盆中,加入食盐腌制出水分,这样也能去掉萝卜的涩味 2 然后我们将小米辣斜切,生姜和大蒜切片,准备一个能密封的容器,在里面放入生抽,米醋,白糖,再加入适量的凉白开,不确定分量的话,可以搅拌后试试味道 3 然后放入切好的姜蒜,小米辣,再将腌好的萝卜块去掉腌出的水,清洗干净后攥干水分…