酸辣萝卜的家常做法

2022年6月27日 18点热度 0人点赞

酸辣萝卜,特别的爽口开胃,那怎样做好吃的酸辣萝卜呢,下面我们一起来学习吧。

食材

  • 胡萝卜 1根
  • 大蒜 2瓣
  • 盐 小半勺
  • 姜 2 片
  • 生抽 1勺
  • 醋 2勺
  • 小米椒 4个

方法/步骤

  1. 1

    准备好萝卜和小米椒,大蒜和生姜;萝卜也可以用白萝卜哦,根据自己的口味来选取萝卜。

  2. 2

    把小米椒、大蒜和生姜切碎备用。

  3. 3

    胡萝卜去皮先切成小萝卜丁备用。

  4. 4

    把切好的萝卜放碗里放入大蒜生姜小米椒,放盐、生抽、醋、糖。

  5. 5

    然后拌匀腌制2小时,中途再拌一次,把下面的翻上来在腌制。腌制过程中盖上盖子或者保鲜膜。

  6. 6

    腌制时间到了以后,再次拌一下,就可以开吃啦,酸酸辣辣中带点点甜味,特别爽口好吃哦。

    END

注意事项

  • 也可以不放糖的哦,吃的时候可以淋点小麻油这样也会更香的。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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