做法简单，酸辣清口。 食材 豆芽 400克 油 适量 蒜 一瓣 花椒 适量 八角 一粒 陈醋 适量 酱油 少许 葱姜 适量 鸡精 少许 香油 少许 干辣椒 两个 方法/步骤 1 豆芽豆芽清洗干净，沥出水分。 2 葱姜切片，干辣椒切小段，蒜成片。准备八角花椒。 3 锅烧热放油，爆香八角花椒，放入干辣椒葱姜炒香。 4 倒入豆芽翻炒均匀。 5 滴几滴酱油着色，炒至1分钟后放入陈醋继续翻炒。 6 最后放入适量的盐，蒜片，少许鸡精和香油炒匀关火盛出即可。 END 注意事项 豆芽容易出水，最后放盐。 经验内容仅供参考，如果您需…