南瓜溶豆的做法很简单，也很好吃。现将南瓜蒸熟打成泥，加入玉米淀粉和奶粉，用刮刀拌匀，再加入蛋清，打成泡，放入南瓜，搅拌均匀，再挤出溶豆哦，放入烤箱烤熟。下面就给大家详细讲解下。 食材 南瓜 20g 配方奶粉 24g 鸡蛋 2个 玉米淀粉 12g 柠檬 1个 方法/步骤 1 南瓜去皮去籽切成小块状，放入蒸锅中蒸熟，备用； 2 南瓜块放入研磨碗中研磨成泥状，备用； 3 在南瓜泥中加入玉米淀粉和奶粉，用刮刀拌匀；   4 分离出两个鸡蛋的蛋清，滴入4~5滴柠檬；   5 在无油无水的容器中用打蛋器打成硬性发泡；…