青椒和胡萝卜中都含有丰富的维生素A ，经常食用对我们的眼睛很有好处，豆干中含有丰富的蛋白质和维生素B2，经常食用对我们的身体很有好处。青椒胡萝卜炒豆干的味道非常鲜美，您也想做一盘尝尝吗？和我一起到厨房看看吧！ 食材 青椒 1盘 胡萝卜 1个 豆干 4块 油 5ml 南德 1勺 酱油 1勺 盐 1/3勺 方法/步骤 1 取四块豆干，清洗干净后，切成小块状放在盘中。 2 取几个青椒，去除根部和籽后，清洗干净后，切成细丝状放在盘中。 3 取1个胡萝卜，清洗干净，削去外皮后，先切成片状，再切成条状，放在盘中。 4 洗锅，点…