经常吃点豆制品，对人体来讲是很有益的，可又不喜欢一般豆制品的那种气味，怎么办呢？我们可以选择吃面筋，尽管面筋不算豆制品，但口感上还是有点像的。下面小编分享一下家常面筋炒芹菜的做法。 食材 面筋 250g 芹菜 200g 油 30g 盐 3g 酱油 5g 黄酒 5g 味精 2g 姜 3片 方法/步骤 1 把要用到的芹菜叶子处理掉，洗净，切成小段。 2 面筋冲洗一下，切成薄片状，把生姜也切一下。 3 开火，锅里放入30g油和3片生姜。 4 等油温把姜片煎白，倒入切好的芹菜。 5 大火翻炒一下。 6 马上倒入面筋。 7 …