紫菜鸡蛋饼的做法

2022年11月23日 20点热度 0人点赞

我家早餐连续5天都有它,咸香可口还特管饱,大人孩子吃不厌!

食材

  • 鸡蛋 2个
  • 紫菜 10克
  • 淀粉 适量
  • 虾皮 20 克
  • 盐 少许

方法/步骤

  1. 1

    紫菜用温水泡软后,冲洗一下,撕碎挤干水分。

  2. 2

    小葱洗净切成葱花,最好选用葱叶做鸡蛋饼,口感好。

  3. 3

    紫菜中打入3个鸡蛋,放入少许虾皮,少许盐和淀粉搅拌均匀

  4. 4

    接着加入切好的葱花,充分搅打均匀。

  5. 5

    平底锅刷上薄油,倒入紫菜蛋糊,用铲子摊平,用小火煎2-3分钟。

  6. 6

    煎至底部定型后翻个面继续煎,煎至两面金黄即可出锅。

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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