如今社会生活节奏的加快，催生了很多半成品的食材，从而使得我们的生活更加便捷。像各种半成品的咸菜，就能让我们加快做饭的速度。 食材 韭菜 300克 榨菜丝 100克 酱油 1勺 盐 1匙 味精 少许 方法/步骤 1 大蒜拍扁备用。 2 韭菜切段。 3 榨菜丝过凉水洗一遍，去掉多余的盐分。 4 炒锅开大火，放入大蒜炝锅。 5 放干辣椒增加辣味。 6 放入榨菜丝翻炒几下。 7 最后放入韭菜段一起翻炒。 8 两分钟后放入适量的盐和味精调味。 9 放一勺生抽提鲜。 10 炒匀关火出锅。 END 注意事项 榨菜丝比较咸，用凉水…