如今社会生活节奏的加快,催生了很多半成品的食材,从而使得我们的生活更加便捷。像各种半成品的咸菜,就能让我们加快做饭的速度。

食材
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韭菜 300克
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榨菜丝 100克
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酱油 1勺
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盐 1匙
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味精 少许
方法/步骤
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1
大蒜拍扁备用。
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2
韭菜切段。
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3
榨菜丝过凉水洗一遍,去掉多余的盐分。
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4
炒锅开大火,放入大蒜炝锅。
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5
放干辣椒增加辣味。
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6
放入榨菜丝翻炒几下。
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7
最后放入韭菜段一起翻炒。
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8
两分钟后放入适量的盐和味精调味。
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9
放一勺生抽提鲜。
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10
炒匀关火出锅。
END
注意事项
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榨菜丝比较咸,用凉水冲洗干净。
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全程大火,快炒出锅。
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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