素炒韭菜榨菜丝

2022年4月11日 23点热度 0人点赞

如今社会生活节奏的加快,催生了很多半成品的食材,从而使得我们的生活更加便捷。像各种半成品的咸菜,就能让我们加快做饭的速度。

食材

  • 韭菜 300克
  • 榨菜丝 100克
  • 酱油 1勺
  • 盐 1匙
  • 味精 少许

方法/步骤

  1. 1

    大蒜拍扁备用。

  2. 2

    韭菜切段。

  3. 3

    榨菜丝过凉水洗一遍,去掉多余的盐分。

  4. 4

    炒锅开大火,放入大蒜炝锅。

  5. 5

    放干辣椒增加辣味。

  6. 6

    放入榨菜丝翻炒几下。

  7. 7

    最后放入韭菜段一起翻炒。

  8. 8

    两分钟后放入适量的盐和味精调味。

  9. 9

    放一勺生抽提鲜。

  10. 10

    炒匀关火出锅。

    END

注意事项

  • 榨菜丝比较咸,用凉水冲洗干净。
  • 全程大火,快炒出锅。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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