香菇蒸鸡是一道很常见且很受欢迎的家常菜,做这道菜时要注意诸多细节。下面小编就为大家介绍怎么做香菇蒸鸡。快来看看吧。
方法/步骤
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1把20g香菇泡开,鸡切块,洗净沥干。
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2用酱油,10g盐,10g鸡精,油,姜丝,葱段,10ml料酒,把鸡块拌匀,腌几分钟。
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3香菇放在碗底,把腌好的鸡块放在上面,用保鲜膜封好,蒸约50分钟即可,撒上葱花即可。
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4总结如下。END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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