菠菜含有丰富的营养,胡萝卜素,维生素C,钾,磷,铁等等营养素含量丰富,能够提供给人体多种营养物质 方法/步骤 1 新鲜菠菜一把,配料,芝麻,花椒,干辣椒,核桃仁,花生仁,大蒜, 2 开水煮沸,关火,菠菜下锅不超过一分钟,捞出,过凉水, 3 制作花椒油,油锅加入二十颗花椒颗粒,喜欢麻的可以稍微多加几颗, 4 用制作好的麻椒油,麻椒油要稍微高一些,芝麻,大蒜,干辣椒,芝麻,花生仁放一起,热油过一下,出香味,稍等三分钟,加入少许醋,盐,糖,鸡精,味精。 5 新鲜核桃仁加入主菜,制作好的配料倒入,拌均匀即可。 6 凉拌八宝…