新鲜螃蟹和爽脆蔬菜为伍,香麻红艳的一盘端上桌,从四川空降的美妙滋味让人吮指难忘。   工具/原料 <p>梭子蟹&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 6只 </p> <p>大葱&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&am…

2022年10月25日 23点热度 0人点赞 阅读全文

简单方便美味的香辣蟹 食材 大闸蟹母蟹 8只 姜 几片 芹菜 3根 糖 适量 蒜粒 20粒 海底捞清油锅底 小半包 辣椒 10个 方法/步骤 1 大闸蟹洗净,对半切 2 准备好半碗玉米淀粉 3 起油锅,油多一点,蟹蘸好淀粉炸一下 4 全部放入,炸至发红 5 放入姜片,大蒜头,辣椒剪段放入加入花雕半碗 6 锅底小半包 7 土豆条和年糕条另外用个锅煮熟,一起加入 8 加水翻炒后起锅前加入芹菜,葱段,即可起锅 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声…

2022年6月27日 19点热度 0人点赞 阅读全文

秋冬就是吃海鲜的季节,大闸蟹最当时,别看这香辣蟹小小一个,一入口,这滋味别提了,蟹黄中的蟹油一下四溢而出。伴随着咀嚼,细腻的蟹黄在齿间绽放出醉人的鲜香,无添加防腐剂,吃的健康。 食材 现成香辣蟹 罐 香辣蟹优势 1 用料不一样,我们的香辣蟹打开,里面最直观是炒出来的蟹油,很多平台的香辣蟹打开里面是水 2 我们的香辣蟹,公母对半,要知道母蟹带膏黄要贵,别人家都是公蟹 3 最重要的一点,我们的香辣蟹不带大钳,大钳就是螃蟹前面的两个【大腿】  带大钳的香辣蟹压秤也会减少个数,要知道大钳我们是不会吃的,别人家便宜是因为带着…

2022年4月30日 13点热度 0人点赞 阅读全文

工具/原料 <p>材料:螃蟹500克,大白菜3片,千张2张,魔芋节一盒,香菜适量。<br>蘸料:番茄酱,蒜油,腐乳汁,姜醋,辣油。<br>调料:葱姜适量,蒜瓣8个,白酒适量,糖3克,醋2克,生抽10克,干辣椒10个,麻椒3克,香油适量,盐适量,高汤适量。<br></p> 步骤/方法 1 1·螃蟹洗净放入一个容器中倒入适量的白酒,然后加盖把螃蟹熏醉。   2 2·把配菜洗净切好备用,香辣腐乳加少许水调成腐乳汁备用。 3 3·锅中烧热香油倒入蒜末炸香成为蒜油备…

2022年4月6日 20点热度 0人点赞 阅读全文