如何炸制外酥里嫩的豆腐素丸子？ - 经验大全

今天给大家分享如何炸制外酥里嫩的豆腐素丸子，超级解馋，比肉还要好吃哦！大家快来学一学吧！

工具/原料

豆腐1块、胡萝卜1根、火腿肠1根、面粉120g、鸡蛋2个
葱花、香菜、盐、鸡精、花椒粉、生抽

方法/步骤

1

首先将豆腐捣碎，加入火腿丁、胡萝卜丁、葱花、香菜、盐、鸡精和花椒粉
2

再加入两勺面粉、半勺生抽和两个鸡蛋，翻拌均匀成糊状
3

然后用虎口挤出丸子，七成油温下锅炸，炸至金黄即可享用

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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