今天做一道好吃又减肥的家常菜，魔芋豆腐炒苦瓜。 食材 魔芋豆腐 300克 苦瓜 100克 葱，姜 各5克 盐 3克 味素，五香粉 各2克 生抽 5克 食用油 10克 方法/步骤 1 魔芋豆腐切宽1cm左右，长3cm左右的长条。 2 苦瓜洗净切开，去瓤切片。 3 葱去掉老皮洗净斜刀切片，姜洗净切丝备用。 4 锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开，放入葱，姜爆香。 5 放入苦瓜煸炒1分钟左右，放入魔芋豆腐煸炒，放入盐，生抽煸炒。 6 放入味素，出锅装盘。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学…