食材
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红尖椒 2个
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八角 适量
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食盐 适量
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花椒 适量
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白酒 10ml
方法/步骤
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1
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2
烧一锅开水，水的量大约为1500ML，加入食盐待盐融化后，将水倒出，等开水完全冷却后，加入八角、花椒、红辣椒、姜片。
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3
再将沥干水分的豆角放入大的坛子中，在水中滴入几滴白酒，以防老卤汁出白花。
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4
将坛子密封好后，在坛子沿中放点清水，最后也滴二滴白酒放罢阴凉干燥处3-5天后，即可开吃！
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5
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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