鱼头豆腐火锅做法 食材 鱼肉 鱼肉 鱼肉 鱼肉 方法/步骤 1 把切掉的鱼头鱼骨鱼尾。剁成适量小块儿，锅中倒入少许油，把鱼骨煎成黄色，倒入开水，放入豆腐，盖盖中火30分钟左右。 2 鱼侧面的大骨头全部切掉。切蝴蝶片 3 鱼片底下放点冰，能时间稍微长一些，会使鱼片更脆。 4 手切一点滋补的羊肉。上选上脑，冻一下更好切 5 羊肉切片 6 把锅中炖的鱼头，浓汤，放入火锅中直接可以涮菜，先把豆腐吃掉喝两碗汤。美味的鱼头锅可以配合别的锅底。 7 加一点蔬菜更好吃。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医…