鱼头豆腐火锅做法大全 - 经验大全

鱼头豆腐火锅做法

食材

鱼肉鱼肉
鱼肉鱼肉

方法/步骤

1

把切掉的鱼头鱼骨鱼尾。剁成适量小块儿，锅中倒入少许油，把鱼骨煎成黄色，倒入开水，放入豆腐，盖盖中火30分钟左右。
2

鱼侧面的大骨头全部切掉。切蝴蝶片
3

鱼片底下放点冰，能时间稍微长一些，会使鱼片更脆。
4

手切一点滋补的羊肉。上选上脑，冻一下更好切
5

羊肉切片
6

把锅中炖的鱼头，浓汤，放入火锅中直接可以涮菜，先把豆腐吃掉喝两碗汤。美味的鱼头锅可以配合别的锅底。
7

加一点蔬菜更好吃。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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