食材 鱼籽 半斤 泡椒 适量，吃的辣就多放 泡姜 适量 酸菜 稍多，酸菜杆多些会好吃 蒜 5、6块 仔姜 5根 盐 自己掌握 方法/步骤 1 泡椒，泡椒，切碎或切碎，大蒜片，泡菜片 2 把鱼籽洗净。尽量轻一点，否则很容易分散。我用细网 3 油多，烧热以后炒香酸菜,蒜瓣,泡椒,泡椒 4 确保你有更多的油。用小火慢慢炒。再炒一会儿 5 煎好后，加入温水或热水，待锅煮沸，煮几分钟，充分散发泡菜的味道，然后倒入鱼籽，再将姜倒入锅中煮沸 6 成品 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您…