好吃哦


步骤/方法
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1面中慢慢倒入清水,搅拌成絮状,揉成面团…然后盖上保鲜膜醒
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2先把菜洗干净,因为小白菜水分太多,所以需要用开水烫一下或用盐腌出水份
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3锅中烧水,待水开后放入白菜,盖盖儿煮几分钟,我喜欢吃煮的烂一点的所以多煮了会,然后盛出用凉水冲洗
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4抓一把白菜用手挤干水分,设成小段放入盆中
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5我在里面加了一个鸡蛋,也可以不加,然后放盐、味精调味备用
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6馅弄好了面也醒的差不多了,揉面至光滑
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7将面搓成长条,
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8分成大小均等的剂子
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9取出一个剂子擀成中间厚两边薄的面皮
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10面皮上放馅办成饺子状
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11锅烧热加油…将饺子按扁放入锅中,盖盖儿,小火烙
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12灯灭后翻面,继续盖盖儿烙,待灯再次灭后,关火出锅END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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