这是妈妈教着我做的,很喜欢吃妈妈做的这个糖火烧,可是我却做不到妈妈做的那么好,但是有样学样呗,多做几次,总会好的吧~ 食材 面粉 250克 芝麻酱 110克 红糖 110克 酱油 5克 酵母 2克 方法/步骤 1 面粉中加入酵母,用温水和成面团,发酵至1.5倍大  2 麻酱中放入红糖,搅拌均匀至无颗粒 3 发酵好的面团擀成0.5cm厚的薄饼,将红糖麻酱均匀铺开 4 沿着一侧卷起来 5 继续擀开成薄饼  6 头叠放至中间并再次擀开  7 沿着一侧卷起  8 切成均匀的大小 9 在中间压一个小口向中心慢慢团成团 10 …

2022年7月5日 20点热度 0人点赞 阅读全文

用麻酱做烧饼和红糖做烧饼真是又香又甜,红糖暖胃驱寒特别适合冬天 食材 高筋面粉 100克 水 100克 麻酱 30克 普通面粉 3克 食用油 适量 红糖 30克 方法/步骤 1 食材备好 2 面粉加入常温水用筷子顺着一个方向搅拌 3 搅成稠糊状,饧至30分钟 4 麻酱加点植物油稀释一下 5 红糖里加入少许干面粉 6 红糖和面粉拌匀,用手搓匀 7 案板上铺上一层厚厚的干面粉 8 把饧好的软泥面团倒在面粉中间的位置 9 上面给它撒上厚厚一层面粉 10 用擀面棍把它擀薄,擀成一根筷子的粗细厚度就可以了 11 把麻酱倒在中…

2022年5月27日 33点热度 0人点赞 阅读全文