教你无需多种材料,制作无需黄油和牛奶的松软麻花 食材 面粉 250克 鸡蛋 50克 水 200克 白砂糖 40克 蜂蜜 30克 酵母 3克 食用油 15克 方法/步骤 1 将水、鸡蛋、酵母、白砂糖和蜂蜜放入同一个容器中,搅拌均匀后倒入面粉 将面揉搓到没有干面粉即可,倒入食用油继续揉搓至油全部被面团吸收为止。 2 将面团盖上保鲜膜,等待发酵至1.5倍。因为家里比较暖和,所以我这次发酵大概用了3个小时。 将一个大面团平分成10个小面团备用 将其中一个面团用双手搓成一个长条,也可以像面馆里做拉面一样甩动面团,可以…