方法/步骤
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1
再往蒸锅里加点水,不要再加第二遍(蒸馒头的水量)。把面条摇匀,蒸15分钟
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2
猪肉片、小扁豆角、姜片或粗丝(不喜欢姜的时候就挑)葱、茴香切碎就够了。
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3
中小火煸肉片五花肉的肥肉煸下更好吃
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4
我们来做老酱油和盐吧
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5
关火菜和汤盛出来三分之二备用
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6
面条一定要蒸够时间不粘不坨,面条抖散放进菜锅里与锅里的剩余的菜和汤拌匀,之前盛出来的汤一勺勺的浇面条上多抖多拌,拌至没有白面条
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7
拌匀的面条重新移到蒸锅里一层面一层菜铺好中火蒸5~10分钟蒸好后盛出抖散就ok了!
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8
蒸好的面条口感柔软又劲道配上糖蒜简直了!
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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