想要做出好吃的川式黄焖牛肉，其实不难，一起来看看怎么做的吧！ 工具/原料 牛腩，胡萝卜，玉米，洋葱，姜蒜，小葱 酱油，豆瓣酱，冰糖，料酒，卤料包 方法/步骤 1 牛腩，玉米，胡萝卜切块儿，洋葱切成小块，姜蒜切片，将材料放一旁备用 2 接着将牛腩冷水下锅，加一部分姜片，加入料酒，焯水捞出 3 然后热锅烧油，下姜蒜炒香，再下豆瓣酱炒出红油 4 之后下牛肉翻炒，再加入酱油，料酒，冰糖，洋葱翻炒出香味，之后加入水，卤料包煮40分钟 5 时间到了后将玉米和胡萝卜下锅，再煮15分钟，就能收汁起锅了，就能好好享用美味了 END …