想要做出好吃的川式黄焖牛肉，其实不难，一起来看看怎么做的吧！
方法/步骤
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1
牛腩，玉米，胡萝卜切块儿，洋葱切成小块，姜蒜切片，将材料放一旁备用
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2
接着将牛腩冷水下锅，加一部分姜片，加入料酒，焯水捞出
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3
然后热锅烧油，下姜蒜炒香，再下豆瓣酱炒出红油
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4
之后下牛肉翻炒，再加入酱油，料酒，冰糖，洋葱翻炒出香味，之后加入水，卤料包煮40分钟
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5
时间到了后将玉米和胡萝卜下锅，再煮15分钟，就能收汁起锅了，就能好好享用美味了
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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