很多人喜欢吃点咸菜,喝粥,下饭等等,这是习惯,尤其是从小家境不富裕的中老年人,儿时能吃上可口咸菜也是不错的了。不过很多营养专家不提倡长期吃咸菜,会影响身体健康。所以,我自己针对自己喜欢吃咸菜的口味,做了醋泡花生黑豆,吃饭时就当咸菜吃,感觉还不错奥,分享给大家。 工具/原料 瓶子,锅等 醋,花生,黑豆 方法/步骤 1 第一,把黑豆花生洗干净,可以按照一比一比例,也可以根据自己的口味搭配。控干水分,晾干。 2 第二,花生不用炒,看到没有水分了,可以直接放进瓶子里,当然瓶子要洗净控干。 3 第三, 点火,锅要洗干净,不能…