素馅包子之豆芽馅包子怎么包好吃?家常教程

2022年3月5日 28点热度 0人点赞

这个世界上创意的美食太多,有想法的人也特别的,我们都需要有一颗谦虚的感恩的心,来吸收学习新的知识,和感谢分享这些知识的人! 这个馅的包子是我在天津学习的时候,在南大的一个小包子铺里吃到的,我和宿舍的朋友经常买来吃,我最喜欢吃的就是这个豆芽馅和霉干菜馅的包子,一荤一素,各有各的味道,各有各的特点!

工具/原料

  • 绿豆芽 香菜 调料:豆腐乳 牛肉粉

方法/步骤

  1. 1

    香菜清洗干净,切碎,香菜不要太少,大概放豆芽的四分之一。

  2. 2

    锅内烧开水,水开关火。

  3. 3

    在开水里放入清洗好的豆芽,烫一分钟。

  4. 4

    烫好的豆芽,捞出控干水分,和香菜放在一起。

  5. 5

    放入豆腐乳。

  6. 6

    加入适量牛肉粉。

  7. 7

    搅拌均匀,可以尝一下,味道不够可以再加豆腐乳,不要加豆腐乳的汁~!

  8. 8

    发好的面分成小份。

  9. 9

    擀成包子皮。

  10. 10

    包上馅。

  11. 11

    放入蒸锅,进行第二次醒发,大概15分钟左右,开火,水开蒸15分钟,关火闷5分钟左右在开蒸锅拿出即可!

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

展开阅读全部

laozhao

这个人很懒,什么都没留下

文章评论