做红烧大鲤鱼的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下怎样做红烧大鲤鱼的小技巧。
食材
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鲤鱼 1200g
方法/步骤
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1
首先将鲤鱼处理干净，改刀，拍上淀粉，油热下锅炸至金黄捞出
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2
锅烧油下五花肉八角，葱姜蒜干辣椒，豆瓣酱炒香，下鱼
加生抽，米醋，老抽，啤酒，清水，盐鸡精十三香，白糖，炖半小时
汤汁熬至粘稠，浇在鱼上面，撒蒜末香菜即可
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3
最后就完成了
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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