今天我们来制作好吃的肉肠,软糯美味,做法简单,一起来看看怎么做的吧!
方法/步骤
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我们提前将粘大米和肠衣用清水泡软,控干水分装入碗中,再加入肉末,洋葱碎和胡萝卜碎
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2
再放入盐,鸡精,十三香,白糖,生抽,老抽,豆油和适量清水,清水是为了增加一定的粘性
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3
将它们塞入肠衣中,不要塞得太紧,分成一小节一小节的,放上锅先用针扎一些孔,避免炸裂,上锅上汽蒸五十分钟,即可开吃啦
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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