怎么用一根筷子压花卷 - 经验大全

花卷很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。

工具/原料

盐10克，酵母15克，油35克，白糖15克，面粉500克，葱30克。

方法/步骤

1

将葱切成葱末备用。
2

将酵母倒入温水中划开。
3

在盆中倒入面粉，加入盐和白糖，搅拌均匀。
4

加入酵母水，调成面絮。
5

将面絮揉成光滑的面团。
6

揉好后盖上保鲜膜醒发。
7

醒发好后将面团擀成长方形的薄片。
8

给面皮刷上一层油。
9

撒上切好的葱末。
10

将面皮从两端对折。
11

对折好后将面皮切成大小均等的小剂子。
12

切好后用筷子在中间压一下。
13

拿住两端，用手拉长一些。
14

将其绕在筷子上。
15

捏住对接处扭转。
16

取出筷子。
17

放到锅中。
18

大火蒸10分钟。
19

这样花卷就做好了。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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