小编最近钟爱泡椒,所以就研制各种泡椒炒菜,这不,这道泡椒巴沙鱼柳算是里面味道比较不错的一个,来跟大家分享一下。
方法/步骤
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1
将泡椒洗净切开,去籽切段或片。
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2
巴沙鱼柳洗净,切块置于干净的碗中。
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3
碗中加入少量料酒和黑胡椒,一点点盐,淀粉抓匀腌一下。
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4
打开煤气灶,锅烧热,加入少量油。鱼柳下锅,滑散,再倒入泡椒,反复翻炒,将其炒软。
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5
加入适量的盐调味。
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6
美味的泡椒巴沙鱼柳这就出锅啦,虽然卖相不太好但是味道不错哦!
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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