如何制作清淡美味的山药蒸鸡蛋肉饼?

2022年7月2日 29点热度 0人点赞

今天我们来制作好吃的山药蒸鸡蛋肉饼,做法简单,清淡入味,一起来看看怎么做的吧!

工具/原料

  • 肉末150克,香菇碎适量,山药1根,葱白适量,葱姜水适量
  • 生抽适量,鸡蛋1个,蒸鱼豉油适量

方法/步骤

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    我们带着手套,将山药削皮,山药的粘液会让手发痒,之后切片在盘子上面摆成圆环状,然后将猪肉搅成末

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    在肉末中加入香菇碎适量,葱白适量,再加入葱姜水(葱姜泡在清水中得到的)和生抽,搅拌至上劲

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    然后将其在盘中同样摆成圆环状,接着在最中间打入一个鸡蛋,淋上蒸鱼豉油

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    最后锅中煮水,水开后转中火上锅蒸12分钟左右,就能享用啦,喜欢的小伙伴可以撒上一些葱花增香

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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