麦多鸡肉馅饼的做法,下面由小编给大家带来制作方法吧!

方法/步骤
-
1
面粉放在容器中

-
2
慢慢加水,用筷子拌成棉花状

-
3
将面粉揉成光滑面团

-
4
盖上湿布,放在室内饧30分钟。

-
5
鸡腿去骨切小粒。

-
6
咸菜切小粒。

-
7
平底锅放油,加入鸡肉炒至变色。

-
8
加入咸菜炒几下。

-
9
加入胡椒粉,因为咸菜够咸不用再加盐。

-
10
将炒好的咸菜鸡肉盛出放凉。

-
11
醒好的面放桌上揉匀分成大小相同的小剂子。

-
12
像擀饺子皮一样擀扁。

-
13
在中间放一勺馅。

-
14
用手拎起边缘的皮,一点儿一点儿的折在一起,跟包包子一样,然后按扁。

-
15
全部做好是这个样子的。

-
16
平底锅放油,放入饼坯,加入少许开水,加盖煮至水干,翻面煎至两面金黄色。

-
17
装盘,开吃。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论