传统感恩节晚餐含有仪式或传统的成分。火鸡是晚宴主菜,通常还搭配些配菜,有些美国人说如果没有土豆泥、填馅料、肉汁卤汁、蔓越莓酱,就算不上感恩节大餐。看看餐桌上的菜肴。
方法/步骤
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桌上的主菜和配菜
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主菜:烤火鸡胸脯片
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配菜1:馅料,来自烤火鸡,塞进火鸡腹部一起烤。
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配菜2:土豆泥,土豆皮,白开水煮,然后搅拌成糊状。
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配菜3:腌料,从过滤过的烤火鸡肉汁中,加入调味粉在火上做成液体糊状,再做成酱汁。
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配菜4:成熟的南瓜和苹果,由南瓜和苹果与火鸡一起烤,泡在汤里。
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配菜5:蔓越莓酱,通常做成
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上菜盘:火鸡胸片、腌料、面包和黄油、土豆泥、填料、蔓越莓酱、南瓜
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请吃晚饭!西餐分菜
END
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