夏日三色棒冰怎么做

2023年4月14日 20点热度 0人点赞

夏天总是离不开棒冰,又解暑又能解馋。

食材

  • 红肉火龙果 100克
  • 芒果 90克
  • 水蜜桃 90克
  • 白砂糖 20克
  • 盐 1克
  • 水 50克
  • 牛奶 10克
  • 柠檬汁 1克

方法/步骤

  1. 1

    准备食材。

  2. 2

    模具清洗干净并擦拭无水分,棒冰棒棒在凉开水里浸泡一会,去木制气味。

  3. 3

    红心火龙果压成粗泥。

  4. 4

    根据模具的高度,均匀的分为三段。在第一段盛入火龙果泥,水果泥有一定的水分和气泡,双手拿好模具轻轻震出气泡。一定要注意不要把火龙果泥弄到第二段,第三段的模具上,会影响美观。然后模具盖上盖子放冰箱冷冻2小时。

  5. 5

    两小时后,把芒果压成粗泥,把芒果泥盛入第二段模具,要求跟盛入火龙果一样

  6. 6

    盖上盖子插入棒冰棒棒,放冰箱2小时,最后把水蜜桃压成泥,盛入第三段,再冰冻2小时。最后棒冰做好后,用热毛巾包裹模具,就可以轻松取出棒冰了。

    END

注意事项

  • 水果中含有水分,这种棒冰做完会有冰渣,如果想没有冰渣的,里面要加淡奶油。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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