电饭锅版排骨焖饭的做法

2022年10月12日 17点热度 0人点赞

电饭锅版排骨焖饭,美味又健康,懒人必备超方便!

食材

  • 排骨 200克
  • 大米 300克
  • 青豆 2克
  • 玉米 2克
  • 老抽 2克
  • 生抽 6克
  • 料酒 4克
  • 白糖 2克
  • 蚝油 2克
  • 鸡精 1克
  • 十三香 1克
  • 葱姜蒜 1克

方法/步骤

  1. 1

    大米洗净在水中泡二十分钟。

  2. 2

    排骨洗净在滚水里煮至表面变白捞出,用水冲洗干净,沥干水备用;将酱汁材料混合均匀

  3. 3

    炒锅加入放食用油,中火将葱姜蒜爆香捞出留底油,放入排骨炒至两面金黄,倒入酱汁翻炒均匀,倒入一大碗开水,没过排骨煮开改中小火煮15分钟

  4. 4

    泡米的水倒掉,将米倒入电饭锅,排骨带汤一起倒入米饭上,汤汁没过大米一指节即可(排骨汤不够可以加开水,以防米饭煮的太硬;汤也不能太多,煮出来的米饭太烂)

  5. 5

    盖上盖启动电饭锅煮饭键,煮熟米饭,焖十分钟再开盖,开盖之后非常香!

  6. 6

    青豆玉米胡萝卜焯水捞出沥干,炒锅加热倒少许食用油,倒入青豆玉米胡萝卜翻炒1分钟,倒入少许盐翻炒均匀;(喜欢吃软软蔬菜的仙女可以不用炒,直接和排骨一起扔锅里煮饭,建议这样炒,保持蔬菜营养)

  7. 7

    青豆玉米胡萝卜倒入排骨焖饭中拌均匀,就可以美美的享用啦

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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