烙单饼怎么和面做又软又好吃，一起和小编看看吧。
方法/步骤
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1
把面放入面盆，放入芝麻，炮打粉，发酵粉，加入适量的水，开始和面（可以加入少量食用油，不加也可以）。和好之后，盖上盖子发酵25分钟。
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发酵好后，再进行揉面排气，完成之后，把面擀成大饼，进行二次醒发（20分钟）
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3
醒发好后，就可以开始烙饼了。把电饼档锅底刷一层油，大饼放入电饼档开始烘烤，烙的两面金黄即可食用。（烙饼期间注意把饼子翻一翻，以免烤糊）
END
总结
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1
把面放入面盆，放入芝麻，炮打粉，发酵粉，加入适量的水，开始和面（可以加入少量食用油，不加也可以）。和好之后，盖上盖子发酵25分钟。
发酵好后，再进行揉面排气，完成之后，把面擀成大饼，进行二次醒发（20分钟）
醒发好后，就可以开始烙饼了。把电饼档锅底刷一层油，大饼放入电饼档开始烘烤，烙的两面金黄即可食用。（烙饼期间注意把饼子翻一翻，以免烤糊）
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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