好吃的腌萝卜配方

2022年10月28日 18点热度 0人点赞

萝卜放入密封罐或者无水无油的玻璃瓶里,加入冰糖,盐,朝天椒,柠檬片,撒上盐,最后倒入醋,盖上盖子,摇匀,腌制半天即可食用。

食材

  • 白萝卜 500克
  • 小米椒 2根
  • 柠檬 半个
  • 冰糖 50克
  • 白醋 50克
  • 盐 4克

方法/步骤

  1. 1

    萝卜去皮,先切粗片,再用模具切条。

  2. 2

    萝卜加入两小匙盐抓匀,静置半个小时。

  3. 3

    把腌出的萝卜水挤干,用水冲洗萝卜,晾干备用。

  4. 4

    朝天椒切片晾干备用

  5. 5

    把萝卜放入密封罐或者无水无油的玻璃瓶里

  6. 6

    加入冰糖,盐,朝天椒,柠檬片,撒上盐,最后倒入醋,盖上盖子,摇匀,腌制半天即可食用。

    END

注意事项

  • 酸爽开胃,家人都抢着吃,不要过量哦!
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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