小根蒜泡菜的腌制方法 - 经验大全

小根蒜是东北的叫法是一种野菜口感是大葱加大蒜的综合体朝鲜族泡菜的常见款式很下饭很爽口一点都不难的制作方法试试看吧

食材

小根蒜 500g
辣椒面 150g
大蒜 1头
盐适量
、白糖适量
酱油适量、

方法/步骤

1

小根蒜清洗干净沥水备用
2

小根蒜加食盐腌制15分钟
3

蒜蓉+辣椒面+酱油+白糖搅拌均匀腌制30分钟
4

将腌制好的小根蒜挤出水分
5

小根蒜加入蒜蓉辣椒酱搅拌均匀
6

小根蒜泡菜腌制2小时以上再食用

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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