鲍鱼烧肉能够最大程度地炖出鲍鱼的香味和营养成分,不仅美味,营养价值还高,你也可以试试。
准备新鲜的五花肉500g,五花肉红烧最佳。
五花肉切成2厘米左右的小块
热锅凉油,加入适量冰糖炒糖色,颜色变焦糖色时加入切好的五花肉翻炒,加入两段葱段,三片姜,两片香叶,料酒少许,翻炒
加入一勺酱油翻炒后,一次性加入开水炖
另找一个锅煮鲍鱼。煮好后剥出来。待用
加入剥好的鲍鱼一起炖,炖到收汁即可
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
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