丸子是比较传统的中国美食，制作的方法很多，今天创新一下，利用方便面做脆皮肉丸子，方法简单。
食材
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猪肉馅 适量
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方便面 适量
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盐 适量
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鸡精 适量
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五香粉 适量
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料酒 适量
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酱油 适量
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耗油 适量
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葱姜末 适量
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食用油 适量
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鸡蛋 适量
方法/步骤
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3
加入适量的调味料：盐、鸡精、料酒、酱油、耗油、五香粉。
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油温五成热，下入油锅炸，炸至金黄酥脆。脆皮丸子搞定
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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