很多人爱吃烙饼,但是烙饼怎么样才能松软,今天我就来分享一下如何烙饼才能更加松软。

方法/步骤
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1.我们首先要准备好烫水,注意是烫水不是开水,这个需要准备的,所以一定要重视。
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2.准备好优质面粉。面粉一定要精挑细选,优质面粉是我们做饼的基础,面粉的质量很关键。
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3.将开水慢慢倒入面粉中,开始和面,最好先用筷子搅和一下,搅和差不多了再和面。
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4.将和好的面,然后放入植物油,然后再次和面,将面再次和到我们需要的理想状态。
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5.将我们准备好的葱花,五香面,然后将面粉做成剂子,然后压成圆面皮,刷油,然后撒葱花和五香面,然后卷起来再压。
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6.将做好的饼皮放入鏊子锅中,大约五分钟就好了,然后准备好辣椒酱,然后就可以开饭了。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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