多年未见的老同学见面，心里面好激动，好兴奋，因为我一个人远嫁他乡，和同学们失去了联系，我好想念家乡，也好想他们，没想到大家也一样的想我，终于加上了微信群，终于他们要来见我了，很开心，很温暖，还给我带来了腊肉，一个同学还把早餐给我带来了，哈哈，浓浓同学情。
方法/步骤
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1
先把腊肉切一小块出来，他们给我带来一大块呢，我舍不得，留下慢慢吃，再把腊肉放在水里面煮15分钟。主要是去掉它的咸味，还有腊肉比较硬，煮一下容易炒熟。
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2
在等腊肉熟时，可以把配料处理一下。就是把蒜苗清洗干净再切成段，再把红椒洗干净去籽切成片，大蒜籽拍一下去再切成片。
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3
腊肉煮熟后再用冷水冲一下，再切成薄片。
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4
锅烧热，先把肥有腊肉放进去炒出油来。
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5
再把弟瘦肉倒进去中火炒。
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6
不停地翻炒，还可以盖上盖子二分钟。因为腊肉也煮了15分钟的，又切得很薄，所以二三分钟就熟了。
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7
再把红椒，大蒜，蒜苗的茎倒进去炒二分钟。
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8
偷偷吃一块，哎呀有点咸啊，为了把咸味分一点给其他配料，就放点点水煮一下。
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9
等水煮干后，再关火。
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10
装盘上桌了。很下饭的菜菜，浓浓的家乡情，浓浓的同学情，不小心多吃了一碗饭。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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