饺子是中国的传统美食之一,逢年过节的时候,几乎家家餐桌上都有它,今天咱们就来做一个非常简单的芹菜猪肉馅饺子。

方法/步骤
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1
面粉加水和好,盖上保鲜膜醒一醒
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2
五花肉洗净剁成肉馅
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3
肉馅里放入鸡蛋、生抽、老抽、香油和五香粉朝一个方向搅拌
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4
接着放入切好的葱和芹菜,加盐拌匀
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5
现在咱们就该擀饺子皮包了,把面搓成长条,切成均匀的剂子
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6
将剂子擀成饺子皮放上肉馅,两手一挤,一个饺子就包好了
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7
饺子包好了,下面该煮了
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8
锅里加水,水开放饺子,锅开点3次水,饺子全漂起来就煮好了,盛出来准备开吃
END
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