对于喜好美食的朋友来说，如果能做出一道美食无疑是件十分有成就的事情。而今天我要和大家分享的美食是炸红薯片。下面，我和大家分享下自己的经验吧。
方法/步骤
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1
在面粉里打入2个鸡蛋，加一点盐进行调味。
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2
然后慢慢地分几次倒入少量水，搅成糊状的面糊，干稀程度为只要面糊挂勺就行。
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3
将红薯去皮后切成片，大概8毫米左右厚。
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4
然后将红薯放入面糊里裹上面糊，抖掉多余的面糊。
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5
锅中多放点油，油烧至有细细的泡泡，加入番薯片入锅内，中小火炸至表面金黄即可捞出。
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6
将锅内的油温升高，把红薯放入油锅内复炸，轻轻用筷子可以戳得通红薯，证明炸红薯片就熟了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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